Archive of ‘Miam Miam’ category

Risotto de pâtes crémeux au chorizo

Il y a quelques mois (bon ok ça fait 2 ans maintenant à l’heure où je publie mon article), j’ai ramené de mon weekend à Andorre un paquet de pâtes Risoni. Ce sont des petites pâtes dont la forme rappelle celle d’un grain de riz. Ma tante s’en sert pour faire une paella « arrangée » qui […]

Roses des sables, nostalgie d’enfance

Je cherchais des idées de petits gâteaux pour un café gourmand quand j’ai repensé aux Roses des sables que je faisais au centre de loisirs quand j’étais petite. C’est aussi bon que simple à réaliser. Rapide, 10 min de préparation, et économique, c’est une bonne idée pour les gouters d’école, d’anniversaire ou encore pour offrir à […]

Le gâteau au yaourt sans doseur !

C’est le gâteau incontournable des écoles, des centres aérés et des mamans pressées, j’ai nommé… Le gâteau au yaourt sans doseur ! Ou sans mesureur si certains préfèrent. Tous les ingrédients de la recette sont à mesurer en nombre de pot de yaourt. Pas besoin de faire des calculs ou pesées, c’est donc une recette […]

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